レモングラスに関する知恵袋｜胡麻料理

胡麻料理

【レモングラス】に関する知恵袋

【質問】

牛スネとキャベツをコンソメでコトコト煮込む予定です。ハーブがローリエ・レモンバーム・レモンタイム・タイム・レモングラス・ローズマリーと庭になってるのですが、一緒に煮込むのにお勧めのハーブありますか？ローリエのみドライでほかは全てフレッシュです。

【解答】

レモングラスでコトコトが美味しいです、東南アジアのテトの定番でもあります。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1318526588

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