カポナータに関する知恵袋｜胡麻料理

胡麻料理

【カポナータ】に関する知恵袋

【質問】

カポナータとラタトゥイユの違いを教えてください。

【解答】

カポナータ＝イタリアン/ラタトゥーユ＝フレンチいずれも、オリーブオイルで野菜を炒める料理です。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1217569832

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